Проект з безпечності молока продовжує навчання середніх виробників молока в Харківській області
18.06.2018 
У рамках діяльності Компоненту 3 «Залучення приватного сектору до системи контролю безпечності продуктів харчування» 13-14 червня 2018 року відбувся тренінг для середніх виробників молока, що є постачальниками молокопереробних...


Пройшов фінальний модуль тренінгів для тренерів для обласних інспекторів
11.06.2018 
6-8 червня 2018 року відбувся третій модуль тренінгів тренера для підвищення обізнаності важливості застосування найкращих практик для виробництва безпечного молока.
У тренінгу взяли участь 20 представників центрального апарату...


Проект з безпечності молока передав лабораторне обладнання Пирятинській державній лабораторії
06.06.2018 
5 червня 2018 року Швейцарсько-український проект з безпечності молока передав частину, закупленого в рамках діяльності Проекту, лабораторного обладнання для дослідження сирого молока (визначення кількості соматичних клітин...


EN
Публікації
Плакат "Важливість безперервного холодового ланцюга у виробництві молока"








По новому: виробництво сирого молока і державний контроль








Підсумковий звіт роботи трьох Всеукраїнських круглих столів “Проблеми контролю наявності залишків ветеринарних препаратів та інших інгібіторів у молоці”








Флаєр "Важливість використання найкращих практик для виробництва безпечного молока та молочних продуктів"








Флаєр "Заразний вузликовий дерматит великої рогатої худоби (ЗВД ВРХ): що вам потрібно знати і чому?"








Флаєр "Рекомендації щодо належного ручного доїння"








Постер "Техніка доїння"








Буклет
Швейцарсько-Українського проекту
"Створення системи контролю за безпечністю харчових
продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва
та збуту молочних продуктів в Україні"
(Проект з безпечності молока)





Методи контролю та профілактики
ендопаразитів великої рогатої худоби
в органічному тваринництві
В. В. ЛЕЦЬ, експерт з питань ветеринарії та безпечності молочних продуктів, Швейцарсько-український проект
Р. І. БІЛИК, канд. вет. наук, координатор молочного напрямку Швейцарсько-українського проекту "Розвиток органічного ринку в Україні» (2012-2016), FIBL, м. Фрік, Швейцарія




Адреса:
вул. Малопідвальна, 10, офіс 1, Київ 01001, Україна
Тел.: +38 044 279 87 12 (13)
Факс: +38 044 279 88 45