Відбулася обласна нарада з програми контролю сирого молока у Харківській області
19.03.2019 
18 березня 2019 року відбулася чергова обласна нарада щодо започаткування пілотного проекту «Програма контролю сирого молока».
Захід відвідало близько 70 учасників: виробники і переробники молока, фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області, обласні та районні інспектори, представники Харківської регіональної...

Стартували обласні зустрічі щодо запровадження пілотного проекту
07.03.2019 
6 березня 2019 року Миколаєві відбулася обласна нарада щодо започаткування пілотного проекту «Програма контролю сирого молока». Ціллю заходу було інформування потенційних учасників пілотного проекту про особливості впровадження програми...

Відбувся тренінг з управління даними про якість молока для молокопереробних підприємств
04.03.2019 
У рамках діяльності Компоненту 3 «Залучення приватного сектору до системи контролю безпечності харчових продуктів» 27-28 лютого відбувся тренінг з управління даними про якість молока на тему “Перегляд протоколів контролю...
EN
Компоненти
Проект буде виконувати основну мету за допомогою трьох компонентів:
1) Створення інституційних механізмів та сприяння підвищенню обізнаності ключових партнерів проекту для того, щоб дозволити Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів проектувати, координувати та контролювати застосування інтегрованої системи контролю безпечності харчових продуктів на основі використання інноваційних епідеміологічних методів (напр., оцінка ризиків, аналіз ланцюга додаткової вартості та економічний аналіз);





2) Підвищення технічних знань та надання сучасних інструментів для впровадження ефективної системи інспекції безпечності харчових продуктів на основі оцінки ризиків (напр., інструкції для інспекції, протоколи перевірок на основі оцінки ризиків, платформи обміну інформацією, лабораторні послуги) для Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів;






3) Сприяти приватному сектору виробництва (зокрема, переробникам молока, фермерам та перевізникам молока) у виробництві безпечного молока та молокопродуктів гарної якості для споживачів в Україні та за кордоном через діяльність, спрямовану на цільове інформування та розвиток потенціалу.







Адреса:
вул. Малопідвальна, 10, офіс 1, Київ 01001, Україна
Тел.: +38 044 279 87 12 (13)
Факс: +38 044 279 88 45